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海盐泡芙壳

海盐泡芙壳的做法步骤

海盐泡芙壳的做法图解1

1. 准备好材料,面粉过筛,鸡蛋打散,烤箱预热200度

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2. 黄油,水,细砂糖,盐倒入小锅中,小火加热并不断搅拌至黄油完全融化,沸腾

海盐泡芙壳的做法图解3

3. 倒入面粉进行烫面,不断搅拌至混合,锅底会留下一层薄薄的膜时说明面粉已烫熟,关火

海盐泡芙壳的做法图解4

4. 将蛋液分四次加入,不停搅拌均匀,最后一次视面糊状态来加哦,不要一下子全倒入蛋液

海盐泡芙壳的做法图解5

5. 搅拌至面糊细腻有光泽,提起蛋抽不掉落的状态就可以了重庆时时彩

海盐泡芙壳的做法图解6

6. 面糊装入裱花袋,在烤盘上挤出相同大小的泡芙,间隔一个左右,手指沾少许水抹平顶部

海盐泡芙壳的做法图解7

7. 放入烤箱,烘烤20-25分钟左右,出炉冷却,密封保存

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8. 还可以夹个雪糕球,味道中和更美味