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酱鸭脖豆腐卷菜口口留香

酱鸭脖豆腐卷菜口口留香的做法步骤

酱鸭脖豆腐卷菜口口留香的做法图解1

1. 鸭脖运输的过程还是很贴心的有冰袋护航的。拿到手很是很冷的。

酱鸭脖豆腐卷菜口口留香的做法图解2

2. 新鲜的鸭脖打开备用,吃不完的放冰箱恒温保存

酱鸭脖豆腐卷菜口口留香的做法图解3

3. 干豆腐买回来是熟的,切成小方块。最好用开水在煮开锅食用,夏季吃豆腐类别的卫生安全最重要。这个步骤是必须的。

酱鸭脖豆腐卷菜口口留香的做法图解4

4. 煮好的干豆腐,控出干豆腐的水份。

酱鸭脖豆腐卷菜口口留香的做法图解5

5. 备好食材,蔬菜一定要洗干净。

酱鸭脖豆腐卷菜口口留香的做法图解6

6. 取一个鸭脖,用水果叉子把脖子的肉剔下来,放在干豆腐上

酱鸭脖豆腐卷菜口口留香的做法图解7

7. 在蔬菜和鸭肉之间加点番茄酱,可以按照个人喜好添加。

酱鸭脖豆腐卷菜口口留香的做法图解8

8. 卷的时候一定要 卷的比较紧实些,吃着口感很好

酱鸭脖豆腐卷菜口口留香的做法图解9

9. 美食分享

酱鸭脖豆腐卷菜口口留香的做法图解10

10. 美食分享

小贴士

1,夏季买新鲜的熟食,注意保存。一般快递过来里边都是有冰代的,基本没有问题的。
2,现吃现做的最好,干豆腐也是要买新鲜的,夏季最容易坏的。开水煮一下在食用。
3,蔬菜和番茄酱可以按照个人的喜好来加减