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家常版豆角酿肉,在家也能享受蒸出来的健康美味!

家常版豆角酿肉,在家也能享受蒸出来的健康美味!的做法步骤

家常版豆角酿肉,在家也能享受蒸出来的健康美味!的做法图解1

1. 准备食材:肉末、香菇、豆角、生抽、盐、淀粉、油
香菇切块倒进肉沫中

家常版豆角酿肉,在家也能享受蒸出来的健康美味!的做法图解2

2. 加入生抽,盐,淀粉

家常版豆角酿肉,在家也能享受蒸出来的健康美味!的做法图解3

3. 搅拌均匀,腌制30分钟

家常版豆角酿肉,在家也能享受蒸出来的健康美味!的做法图解4

4. 水中放入少量的油、盐烧开,将豆角焯水

家常版豆角酿肉,在家也能享受蒸出来的健康美味!的做法图解5

5. 从豆角中间开始绕一个环,先编一边的豆角,打结后,再编另一边的豆角

家常版豆角酿肉,在家也能享受蒸出来的健康美味!的做法图解6

6. 将豆角酿进豆角辫子里。

家常版豆角酿肉,在家也能享受蒸出来的健康美味!的做法图解7

7. 锅内倒入少量油,将酿豆角煎至金黄。

家常版豆角酿肉,在家也能享受蒸出来的健康美味!的做法图解8

8. 将白糖、蚝油、淀粉、水调成芡汁,倒入锅中小火焖三分钟即可

小贴士

1、肉末腌制时间不要太长,酿豆角的口感以鲜嫩为主。

2、豆角越长越好编,选购豆角时可以注意。